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全新美心超香軟厚切方包 經過長時間慢酵 質感份外軟熟

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方包看似簡單,不過要做得鬆軟美味並非易事。要製作出高品質的超軟方包,食材與製作細節都非常重要。美心西餅全新推出美心超香軟厚切方包,麵包配方由美心西餅烘焙師精心研究,特別引入Poolish水種法,讓麵糰以經過12 小時長時間慢酵,全面提升麵包的軟熟質感 、濕潤度和香味 ,令麵包達至超香軟之極緻品質 。

以Poolish水種法做出來的麵包,由於發酵時間特別長,令酵母在含水量較高的環境下對麵糰充分發揮作用,所以麵包質地特別軟熟濕潤,麵包香味更豐富濃厚。經高溫烘焗後 ,麵包邊散發濃郁的烘焙香氣 ,如果連麵包皮整片方包品嚐,可更圓滿地享受超香軟的極致滋味 。美心超香軟絕對可以滿足一眾對麵包有要求的顧客。為確保最佳品質 ,美心超香軟均每日新鮮烘焗,並限量供應。

大家更可根據個人喜好配搭喜愛的食材,或將麵包烤成多士, 增添香脆口感,製作每天美味早餐,與家人分享幸福美味。

  美心 超香軟 厚切方包

–   採用Poolish水種法

–   經過12小時長時間慢酵

–   麵包份外軟熟

 

售價:$18

 

 

推廣日期                         :       由即日起發售

美心西餅查詢熱線                  :       2743 3311
美心西餅網頁                          :       http://www.maximscakes.com.hk
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