秋風乍起，日式串燒名店南亭以多款時令食材及鮮果精心配搭，在不同分店為串燒迷帶來一系列「秋季滋味限定」，呈獻耳目一新的佳品美饌。
「秋季滋味限定」包括有以海鮮為主打的「北海道白貝燒」及「鹽燒日本鮮秋刀魚」，當造海鮮在傳統的日式鹽燒製法下將鮮味發揮到極致，必定能讓一眾海鮮迷大飽口福。其他特色限定包括「自家製免治雞肉手卷」、「柚子胡椒豬肉串」、「秋葵豬肉卷」、「雞肝釀圓肉」、「西班牙黑豚肉大蔥串」，嚴選各式鮮香美味的肉類，以秋葵及圓肉等時令蔬果點睛搭配，口感更豐富。至於風味獨特的「香草鹽燒銀杏」更是人氣之選，絕對不容錯過。
「秋日滋味限定」
| 相關圖片 | 介紹 | |
| 南亭香港全線發售（中環、銅鑼灣、跑馬地、大坑）
*** 銅鑼灣分店於九月中起關閉作內部裝修，將於十月中以全新形象為大家服務，密切期待！ |
||
|
1 |
北海道白貝燒 售價:（$128/份） (南亭香港全線分店限定) |
北海道白貝燒 現在是日本北海道白貝盛產之季節， 其肉質厚實、貝味香濃，原隻生燒，必定能夠讓喜愛海鮮的你大快朵頤！
|
| 2. | 
鹽燒日本鮮秋刀魚 售價:（$168/條） (南亭香港全線分店限定) |
鹽燒日本鮮秋刀魚
秋天是秋刀魚的盛產期，在日本素有秋味之王的稱號。豐腴肥美的秋刀魚在所有魚中蛋白質含量最高，更富含維生素E，有防止衰老的功效，最適合女士們享用。
美味的「鹽燒日本鮮秋刀魚」表面魚皮焦脆可口，内裏肉質細膩幼滑，保留一股淡淡清甜的魚油香味。而其內臓經烤過後，味道甘香，是一流的佐酒佳品。 |
| 只限於中環分店發售 | ||
| 3. | 
香草鹽燒銀杏 售價: ($42/2串) (南亭中環店限定) |
香草鹽燒銀杏
秋天是品嘗銀杏的最佳時節，銀杏的芳香經過鹽燒後帶有酥脆的鹹香，再配上西式香草作調味，別有一番獨特的清新滋味。
|
| 4. | 
自家製免治雞肉手卷 售價: ($38/個) (南亭中環店限定)
|
自家製免治雞肉手卷
飯糰以外的另一選擇必試「自家製免治雞肉手卷 」，皆因雞肉是廚師手打而成，經過高溫鹽燒後，肉汁能夠迅速鎖緊，保持外脆內嫩，入口鬆化，口感細膩富油香。 同時，廚師以自家特製的醬油淋於飯糰上，豐腴的肉香搭配香黏的飯糰，新鮮的蔬菜更可中和多餘的肉脂油膩，是不可錯過的秋日美食。 |
| 只限於跑馬地分店發售 | ||
| 5. | 
秋葵豬肉卷 售價:（$68/2串） (南亭跑馬地店限定)
|
秋葵豬肉卷
秋葵豬肉卷以薄切的五花腩包裹著健胃消食的秋葵，外層烤至微微酥脆，脂肪跟肉結實並富有彈性，伴以爽口清脆的秋葵，香氣十足，分外美味。
|
| 6. | 
柚子胡椒豬肉串 售價:（$72/ 2串） (南亭跑馬地店限定)
|
柚子胡椒豬肉串
「柚子胡椒豬肉串」肉質爽口鮮甜，廚師首先將肉串外層烤至金黃色，豐沛的油脂令肉串帶有潤澤的油光，並以柚子皮做配搭，同時利用自家製的柚子胡椒醬吊味，酸甜果味及惹味的胡椒香氣完美地襯托出豬肉的甘美及彈脆口感。
|
| 只限於大坑分店發售 | ||
| 7. | 
雞肝釀圓肉 售價:（$48/2串） (南亭大坑店限定)
|
雞肝釀圓肉
廚師別具創意地將新鮮雞肝釀入清甜的圓肉內，圓肉味道清爽突出，燒製過後更散發出一陣甜甜的果香，與雞肝的油潤甘香相得益彰，令人齒頰留香。
|
| 8. | 
西班牙黑豚肉大蔥串 售價:（$88/2串） (南亭大坑店限定)
|
西班牙黑豚肉大蔥串
採用肉身扎實有嚼勁的西班牙黑豚肉加日本長蔥，以日式方法鹽燒。長蔥的清新提煉出黑豚肉的酥香，吃來鮮而不膩，令人回味。
|
*每款串燒兩串
**份量或售價如有更改，恕不另行通知。如有任何爭議，南亭保留最終決定權。
關於南亭
南亭是香港著名的日式串燒店，其總廚周永崇師傅更擁有超過三十年的串燒經驗，為第一代
往日本受訓的香港串燒師傅。南亭經歷時代歲月的沖刷, 口味不斷的轉變, 從傳統中創新, 既保留原來承傳的一份極致的精神, 亦追上大時代的變化, 令客人尋回到昔日的懷念, 又不失現代的味蕾享受。南亭現有六間分店，分別遍佈於中環蘇豪區、銅鑼灣、跑馬地、大坑、澳門及氹仔等地方。
南亭(中環店)
地址: 中環士丹頓街55號地舖
電話: (852) 2559 6221
營業時間: 星期一至六 中午12時至下午3時 / 下午6時至晚上12時
公眾假期 下午6時至晚上12時
星期日休息
南亭(銅鑼灣店)
*** 銅鑼灣分店於九月中起關閉作內部裝修，將於十月中起以全新形象為大家服務，密切期待！
地址: 香港銅鑼灣耀華街38號 Zing! 2樓
電話: (852) 3118 2501
營業時間: 星期一至星期四 中午12時至下午3時 / 下午6時至晚上11時30分
星期五至六及公眾假期前夕 下午6時至零晨2時
星期日及公眾假期 下午6時至晚上12時
南亭(跑馬地店)
地址: 香港跑馬地源遠街10號地舖
電話: (852) 3118 2500
營業時間: 星期一至六 下午6時至零晨2時
星期日及公眾假期 下午5時至晚上11時
南亭(大坑店)
地址: 香港大坑銅鑼灣道136號地下
電話: (852) 2736 2500
營業時間: 星期一至六 中午12時至下午3時 / 下午6時至晚上12時
星期日及公眾假期 下午6時至晚上12時
