初春期間限定 – 青森時令海鮮祭

千両為大家精心打造全新青森海鮮料理，由1月下旬至3月上旬全線「千両」供應新鮮活帆立貝、活北寄貝、活八爪魚等，鮮嫩彈牙的滋味！

除了刺身、壽司等傳統烹調手法外，千両更特別炮製多款燒物料理，讓食客以不同方式體驗其爽脆口感。更為青森海鮮料理特別挑選了三款頂級清酒，讓喜歡淺酌的貴客可邊享美食邊嚐佳釀，體驗魚鮮與酒醇的完美配搭！

磯燒帆立貝 ($58)

帆立貝肉身圓厚飽滿，簡單加上豉油和鹽，磯燒後香氣滿溢，無論作下酒菜或單吃同樣出色。

活北寄貝壽司及軍艦 ($58)

壽司料理完全呈現活北寄貝的鮮美，軍艦的海苔及青瓜清新爽口，讓味道層次更鮮明豐富。

薄切活八爪魚刺身 ($160)

切成薄片的活八爪魚刺身，配上秘製蕃茄沙律醬汁、檸檬、水菜一起品嚐，口感清新，味道層次豐富，是開胃前菜之選。

越乃白雁 本釀造 濁酒 ($60/150ml, $120/300ml, $278/720ml)

產自新潟縣。經常溫發酵，味道甘甜，酒身輕柔。入口清爽順滑，餘韻簡潔。適合冷飲至微冷飲用。

如空 純米吟釀 ($100/150ml, $200/300ml, $460/720ml)

產自青森縣。經低溫長期發酵，釀出深度的味道。香味豐厚，入口柔軟，是海鮮料理的絕妙伴侶。

朝開 純米新酒 ($70/150ml, $140/300ml, $320/720ml)

產自岩手縣。酒香芳醇，味道濃郁，口感怡人。冰鎮冷飲最能享受它的香氣和美味。