母親節 Pavlova 蛋白餅
法式創意甜品店 Le Dessert 於母親節特意推出獨特的心型 Pavlova 蛋白餅,以幸福滋味為媽媽帶來溫馨甜蜜的回憶。這款精美的甜點採用了口感平衡的蛋白酥皮、純正無糖的香緹奶油、新鮮水果和美味自製果醬製作而成。同時可透過個人化的朱古力牌寫上語句,向母親表達最窩心的愛意。
心型的 Pavlova 蛋白餅定必令各媽媽愛不惜手,所有甜點更於節日當天新鮮製造,務求為媽媽帶來最新鮮的驚喜。Le Dessert 的招牌甜點除了令人垂涎的 Pavlova 蛋白餅, 還有法式聖代冰淇淋及草莓森林等多款口味的創意瓶裝甜點;所有甜點均經過獨立包裝和密封,讓顧客外賣自取也能享受同樣滋味。顧客可預先訂購及選擇翌日送貨服務,或親臨金鐘金鐘廊的店鋪自取。
Le Dessert 將法式經典甜點重新演繹,把精緻優雅的法式浪漫帶來香港。每款甜點均以精湛的傳統法式技巧製造,並加入極富藝術感的創新元素,帶來視覺味覺的雙重享受。Le Dessert 的店內最具人氣甜點均採用了精緻的蛋白酥皮和以優質的 Normandie 淡忌廉而製的香緹奶油,令蛋白酥皮擁有香脆且鬆軟的完美口感。Le Dessert 的甜點不但採用最新鮮的食材,造型更充滿夢幻感,定必令媽媽心花怒放。
Le Dessert 現於金鐘的 Pastry Bar & Shop 及尖沙咀西九文化區 FAM 囍公館的期間限定店有售。
關於母親節 PAVLOVA 蛋白餅
為慶祝母親節,Le Dessert 特別推出甜蜜心型造型的母親節 Pavlova 蛋白餅。 Pavlova 蛋白餅採用了獨特的蛋白酥皮質感、無糖的香緹奶油和新鮮水果,並同時配有自家製果醬和個人化朱古力牌!所有甜點將於母親節當天新鮮製作。現凡於港島及九龍區的訂單超過$500,均可享有免費送貨優惠。
母親節 Pavlova 蛋白餅設有3種尺寸及2種口味:
尺寸
2 至 3 人份量:$250
4 至 6 人份量:$400
7 至 9 人份量:$600
口味
Antoinette — 香草香緹奶油、新鮮漿果和芒果配覆盆子醬
Louis — 朱古力香緹奶油、香甜芒果和百香果配百香果醬
關於 LE DESSERT
法式創意甜品店 Le Dessert 由 Julien de Préaumont 和 Alexis Watrin 於2019年擕手創辦。Julien 及Alexis 希望透過歷史悠久的法式傳統甜點,將正宗的巴黎味道帶到香港。
Julien 自來港後發現找不到心宜的蛋糕,直至遇到 Alexis 。Alexis 曾於香港賽馬會擔任行政西餅總廚、及於米芝蓮三星餐廳及五星級酒店受訓,擁有獨特創意及精湛手藝,二人一拍即合,便創立了 Le Dessert 。
在法國人眼中,「甜品」不只是一種菜式,亦是一種珍貴的時刻 — 與朋友、同事或家人享用盛宴後的完美句號。猶像把時間暫停於此時此刻,讓客人盡情享受放縱的簡單樂趣,正是 Le Dessert 的初衷。
歡迎親臨 Le Dessert Pastry Bar & Shop 店鋪選購,地址為金鐘金鐘道93號金鐘廊C01AA號舖。您亦可於 www.ledessert.com 進行網上訂購,或傳送 WhatsApp 短訊至 5182 7069 選購。( 可選用PayMe或銀行轉帳付款 )