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MÖVENPICK® 雪糕聯乘本地氈酒品牌「白蘭樹下」 呈獻極致五星級雪糕及全新雞尾酒體驗

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30/06/20

今個夏日,MÖVENPICK® 雪糕的五星級體驗繼續上演,今天宣布聯乘本地氈酒先驅「白蘭樹下」,隆重推出 MÖVENPICK® 雪糕 x 白蘭樹下雞尾酒,於 MÖVENPICK® 雪糕期間限定店供應,同時舉辦快閃推廣及雞尾酒示範,邀請各 MÖVENPICK® 雪糕愛好者參加。

每次當 MÖVENPICK® 雪糕開發精選新口味時,雪糕師從瑞士阿爾卑斯山軟滑香濃的純忌廉出發,於世界各地搜羅一流天然食材,遍尋各地獨特口味和飲食最新頂尖趨勢,無論是馬達加斯加的波旁香草、瑞士著名巧克力師精製 65% 馬拉開波朱古力、印度的多汁芒果、南美的百香果、西西里島的檸檬以至魁北克的楓糖漿,MÖVENPICK®雪糕一直嚴謹揀選各式食材;再由雪糕師將食材以熱情與工藝加上創意完美融合,造就非凡美味的 MÖVENPICK® 雪糕。品牌與「白蘭樹下」同樣執著於只使用最上乘天
然材料,專注於製作過程中每個細節與工藝;這些共通點促成了兩者今次的合作。

這次聯乘中「白蘭樹下」同時展現對卓越口味的不懈追求。「白蘭樹下」創辦人張寅傑 (Kit) 和張穎雋 (Joseph) 研究屬於香港的風土,與本地農夫及供應商緊密聯繫,力求了解真正能代表香港的風土及香氣,配搭及拼合不同的草本植物,與氈酒經典的獨有風味和諧融合,精心調配出充滿香港氣息和神髓的氈酒風味。雀巢香港有限公司香港雪糕及冷凍食品業務總監許曼晴表示:「MÖVENPICK® 雪糕一直為顧客帶來高質雪糕的美味體驗。今次與『白蘭樹下』最新聯乘是 MÖVENPICK®雪糕五星級體驗的最新力作:最美味的雪糕結合最純淨的氈酒,將絕對為顧客帶來回味無窮的時光。 我們期待向顧客介紹這種新穎興奮的方法享受MÖVENPICK® 雪糕和『白蘭樹下』。」

白蘭樹下創辦人之一張寅傑 (Kit) 表示:「我們創立香港首個氈酒品牌『白蘭樹下』以烈酒捕捉這城市的獨特文化。很高興能夠與 MÖVENPICK® 雪糕合作創製獨特而優質的雪糕雞尾酒配搭供大家享用。」

 

MÖVENPICK® 雪糕 x 白蘭樹下雞尾酒示範
現場欣賞調製滋味雞尾酒

今個八月,「白蘭樹下」創辦人之一張寅傑 (Kit) 將主持 MÖVENPICK® 雪糕 x 「白蘭樹下」雞尾酒現場示範,屆時 Kit 將親身介紹 MÖVENPICK® 雪糕 x 「白蘭樹下」雞尾酒,揭露滋味雞尾酒配搭背後的魔術。
詳情將稍後公佈,請密切留意 MÖVENPICK® 雪糕 Facebook 專頁。

 

MÖVENPICK® 雪糕 x 白蘭樹下雞尾酒快閃推廣
親嚐史無前例的雪糕與雞尾酒滋味配搭

為慶祝 MÖVENPICK® 雪糕 x 「白蘭樹下」雞尾酒於 MÖVENPICK® 雪糕其中一家
期間限定店供應,由 8 月開始雞尾酒將於期間限定店歷時 1 小時的快閃推廣活動中供
應。
日期:2020 年 8 月 22 日(星期六)
地點:鰂魚涌 Food Le Parc MÖVENPICK® 雪糕店 (鰂魚涌英皇道 979 號太古坊華蘭
中心地下 2-3 號舖)

張寅傑 (Kit )設計 MÖVENPICK® 雪糕 x 白蘭樹下雞尾酒食譜

在香港土生土長的張寅傑 (Kit Cheung)是「白蘭樹下」風味背後的主腦。作為本地著名的調酒師,他於香港及歐洲各地擁有超過 15 年專業調酒及酒吧諮詢經驗,致力為大家創造漂亮而味道平衡的完美雞尾酒及飲品,展現製作雞尾酒的技藝。從歐洲回國後,他更於香港創立自己的調酒學校,教導學生認識世上最著名的雞尾酒外,亦不吝嗇分享他對調酒的獨到見解。張寅傑熱心於教學,一直與不同社會機構合作,期望提高年輕人對飲酒文化的了解和調酒師的工藝精神,希望啟發他們對未來事業的想像。

Perfume Cotta
這款原創 MÖVENPICK® 雪糕 x 「白蘭樹下」樹下雞尾酒呈現甜美細膩的口味。雞尾
酒結合順滑的 MÖVENPICK® 意大利奶凍雪糕、氈酒及浸過氈酒及榛子的忌廉,令人
愉悅。
材料:
● 1 勺 MÖVENPICK® 意大利奶凍雪糕
● 10 毫升「白蘭樹下」氈酒
● 10 毫升意大利佛手柑利口酒
● 5 毫升檸檬汁
● 「白蘭樹下」及榛子浸忌廉
● 可食用花(裝飾用)
● 朱古力碎
今個 8 月開始,親臨指定 MÖVENPICK® 雪糕期間限定店享受五星級雪糕體驗及品嚐
全新 MÖVENPICK® 雪糕 x「白蘭樹下」雞尾酒。

 

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