作為頂級品咖啡的領導及典範，Nespresso為全球客户提供一流咖啡體驗的同時，致力促進全球價值鏈的可持續發展，推出「The Positive Cup」計劃，為品牌定下2020年要逹到的可持續發展目標。Nespresso香港為響應該計劃，推出以#TheCapsuleJourney作為招倈的回收計劃，透過一連串宣傳活動，積極提升大眾對品牌回收計劃的認知及鼓勵俱樂部會員參與咖啡粉囊回收計劃。
The Positive Cup
Nespresso「The Positive Cup」計劃明確勾劃出2020年要逹到的可持續發展目標，全方位促進業務的可持續發展，包括咖啡原產地供應和需求、全鋁咖啡粉囊回收、以及改善咖啡農的社會、環境和經濟條件。「The Positive Cup」計劃是建基於品牌過去十二年在改善可持續發展道路上的努力和成果。
每杯Nespresso咖啡由世界上最頂尖的1-2%咖啡豆調制而成，Nespresso希望每一杯咖啡都為客人帶來無可媲美的咖啡體驗，同時為環境及社會帶來正面影響，故此將計劃命名為「The Positive Cup」。
Nespresso香港回收計劃
Nespresso香港將由今年九月起，推出本地回收計劃，進一步向公眾推廣粉囊回收計劃及品牌在可持續發展道路上的承諾，活動將鼓勵Nespresso香港俱樂部會員參與咖啡粉囊回收，支持可持續發展。
Nespresso香港地區總經理Roger Staeheli表示：「Nespresso承諾推動咖啡產業的可持續發展，亦明白我們在改善社會、環境及經濟三方面扮演著重要角色。為了逹到全球和香港地區的可持續發展及回收目標，我們將更積極提升大眾對品牌回收計劃的認知及鼓勵俱樂部會員參與咖啡粉囊回收計劃。」
可無限次迴圈再造的全鋁咖啡粉囊
Nespresso咖啡粉囊每一個組成部分都可被回收再造：包括全鋁製外殼和咖啡渣。
Nespresso咖啡粉囊由原鋁製成，鋁質可無限次迴圈再造，亦有效隔絕空氣、光線及水份，保持咖啡的新鮮和味道，為俱樂部會員確保咖啡品質。
Nespresso咖啡粉囊回收計劃務求為俱樂部會員帶來方便，會員可將使用過的咖啡粉囊帶到附近的Nespresso專門店，或透過Recycling@home計劃將已用過的粉囊交給上門送貨人員。
回收得來的咖啡粉囊首先會被送往本地工場，分隔鋁製外殼與咖啡渣。經切碎的外殼會被送至廢金屬處理工場，再經過重新熔煉程序變成可再用的鋁材。
賦予咖啡渣新生命
除了回收由原鋁製成的咖啡粉囊，Nespresso會將已分隔的咖啡渣送往位於新界的香港有機資源再生中心(HKOWRC)加以處理，再生成為天然堆肥。咖啡渣所含的氮亦是堆肥料(氮、鉀和磷)中缺一不可的元素，能栽種出高品質的蔬菜及水果等農作物。
HKOWRC研發部技術總監鄭逸豪先生表示：「我們與Nespresso的合作為環境和中心發展帶來非常大的益處。利用咖啡渣製成的堆肥能令土壤含氧量增加，並加強其排水及儲水能力，大大提升農作物的品質。」
根據堆肥原料的碳氮比例及其他外在因素，混合咖啡渣與廚餘及園林廢物，放置在有氧環境下30至45天，轉化成為堆肥。
會員齊以行動支持回收計劃
為了令俱樂部會員更踴躍支持Nespresso咖啡粉囊回收計劃，由9月15日起至10月15日，會員前往Nespresso專門店的回收站，或透過 Recycling@home計劃*回收一整袋已用過的粉囊，即可獲贈以咖啡渣作為肥料的蘑菇種植包一套，讓會員一展園藝天份！除此之外，顧客在上述優惠期間內於香港任何一間Nespresso專門店購買咖啡粉囊回收容器，即可獲8折優惠。
*透過Recycling@home計劃回收咖啡粉囊的俱樂部會員將獲發換領券一張，會員可憑券於香港任何一間Nespresso專門店換取蘑菇種植包。會員每日只限換領蘑菇種植包一套。
Nespresso香港回收計劃的社交媒體標籤為#TheCapsuleJourney，將與「The Positive Cup」計劃的官方社交媒體標籤#ThePositiveCup共同使用，你亦可以透過搜尋#NespressoHK發現更多有關Nespresso香港的最新資訊。
編者垂注：
Nespresso AAA永續品質計劃 (AAA Sustainable Quality™Program)
自2003年起，Nepresso與非政府組織雨林聯盟(Rainforest Alliance)共同努力，實施 AAA永續品質計劃。Nespresso承諾確保其咖啡供應鏈的高品質、可持續發展及生產力，以及改善咖啡農及其家庭的生活質素。目前，超過 80% 的咖啡生豆採購自參與了AAA 永續品質計劃中超過63,000位的咖啡農，而他們分別來自11個國家，此舉促進了經濟、環境的發展和咖啡質素。作為「The Positive Cup」計劃的一部分，Nepresso希望於2020年達至目標－100%採購來AAA永續品質計劃農場的生豆。
請瀏覽AAA永續品質計劃https://www.nestle-nespresso.com/sustainability/the-positive-cup/coffee 及「The Positive Cup」計劃https://www.nestle-nespresso.com/sustainability/the-positive-cup (內容只限英文)。
關於Nespresso
Nestlé Nespresso SA是優質定量咖啡的先驅與指標，其總部設於瑞士洛桑，業務遍佈64個國家，擁有超過12,000名員工。至2015年，其於全球零售網絡已擁有超過450間獨家專門店。有關我們的進一步詳情，請瀏覽Nestlé Nespresso企業網站www.nespresso.com。
Nespresso香港專門店：
Nespresso國際金融中心專門店
中環金融街8號國際金融中心1058號店
Nespresso圓方專門店
九龍柯士甸道西1號圓方1093號店
Nespresso又一城專門店
九龍塘達之路80號又一城LG2-70號店
Nespresso太古城中心Pop-Up概念店（2016年8月6日至10月下旬）
香港太古城道18號太古城中心113號店
如果您對Nespresso的產品或服務有任何疑問，歡迎致電免費熱線800 968 821或瀏覽 www.nespresso.com。
