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Oliver’s Super Sandwiches 嶄新形象火熱登場

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Kate’s Green Choice 01

(2016年7月27日,香港)為迎接三十周年,並與時俱進地迎合現代消費者口味及品味要求,著名歐陸式輕食連鎖餐廳Oliver’s Super Sandwiches推出「Eat is Your Life」的健康飲食概念,設立嶄新的品牌形象,於今個夏天火熱登場,並率先進駐apm商場。為隆重其事,品牌特意於apm店舉辦盛大的開幕儀式,傾力呈獻全新餐單「Surf & Turf海陸美饌」,為顧客提供一系列健康美味的「營」格菜式。該款餐單將於7月27日起全線發售

與此同時,品牌亦特別誠邀徐子珊(Kate)設計一款健康營養的沙律,並於新店開幕當天夥拍品牌特邀的客席德國名廚Bruno Burg,親自向一眾媒體及美食博客分享她的沙律製作心得,該款命名為「Kate’s Green Choice」(藜麥紅菜頭沙律)將由即日起於apm店及中港城店限量發售。而曾效力過香港喜來登酒店,柏林洲際酒店等多間知名酒店的名廚Bruno Burg亦會擔任品牌客席顧問,於開幕當天為新菜單「Surf & Turf海陸美饌」站台介紹,分享品牌有「營」新「煮」意。

全新裝修 突顯時尚英倫格調

以輕奢時尚的英倫格調著稱的Oliver’s Super Sandwiches是次邀請本地著名的室內設計師Alex Choi任室內設計總監,為apm店設計全新形象。設計師從英倫Neighborhood Sandwich文化中取得靈感,以當代新英倫崇尚簡潔的設計風格,打造出時尚英式輕食三文治的感覺,貫徹品牌「Eat is Your Life」的生活態度。

「Eat is Your Life」體現的不僅是一種飲食需求,更是一種個人品味、追求生活質感的具體呈現。因此,apm店的設計務求讓顧客能夠在舒適的環境中享受一頓新鮮及富營養的美膳。新店的裝修融合拼色磚及呈現英倫標誌綠色的天然石配上傳統的紅木,打造現代英倫形態。另外,在座位的編置上也體現品牌的用心。新增的靠背長椅卡座更適合悠閒舒適的聚會,而開放式食物櫃檯設計就更顯平易近人,營造寫意輕鬆嘅用餐環境。

精選特色菜式

於7月27日起,Oliver’s Super Sandwiches將攜全新菜單「Surf & Turf海陸美饌」重磅來襲,各款特色菜式以輕盈清爽的健康風味登場。活動當天,品牌特邀來自德國的客席名廚Bruno Burg 於現場向大家一一展示「Surf & Turf海陸美饌」的三款精選菜式,為新菜單加持。

海陸千層酥 01 炸魚柳黑松露碎蛋沙律多榖法包 01 海陸公司三文治(全麥方包) 01

關於Oliver’s Super Sandwiches

Oliver’s Super Sandwiches於1987年引進香港,至今已有近30年歷史。Oliver’s Super Sandwiches以英倫Neighborhood Sandwich 的形式,於香港掀起 “英式鄰家三文治” 的飲食潮流,同時被視為歐陸式輕食連鎖餐廳的奠基者及領導品牌。Oliver’s Super Sandwiches以各款新鮮配料,供顧客自由選配出心水三文治;此外,美味的自家焗薯亦為熱門之選。2016年,Oliver’s Super Sandwiches以全新形象示人,以“Eat is Your Life” 的信念,進一步迎合現代消費者口味及品味要求。

地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城5期(apm)2樓L2-13舖

電話: (852) 3148 1101

營業時間: 星期一至日:07:30-22:3

行政總廚BRUNO BURG簡介 

來自於德國的國際名廚Bruno Burg在廚藝界浸淫超過三十多年,其廚藝風格囊括當代歐洲多國菜系風味,同時結合亞洲各地美食特色,融匯中西。經驗豐富的他先後效力過多間知名酒店,當中包括杭州香格里拉酒店、香港喜來登酒店,柏林洲際酒店,曾被任命為瑞士洲際酒店的廚務總監,於曼谷置地酒店出任行政總廚。及后更在香港賽馬會掌廚超過18年,管理來自各國的230多名廚師,為一眾城中名流提供優質美食體驗。

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