率先體驗The Sixteenth聖誕特色盛宴及限定活動 與親朋好友一同歡度佳節

● 由Pirata Group於太古坊增設的一個全新聚餐熱點、佔地一萬八千平方尺的The Sixteenth,匯聚多個嶄新餐飲概念,是舉辦盛大節日盛宴的最佳選擇。
● 全新餐廳包括La Favorita、Honjokko 和 TMK Funk & Rolls 分別供應特色節日早午餐和晚餐。
● 以70 年代disco為主題的除夕夜 「Disco Countdown Under the Stars 倒數派對」門票現已開始發售。
● 誠邀客人親身探索「X類」餐飲體驗

以香港東區的分區數字命名的全新聚餐熱點The Sixteenth為Pirata Group有史以來最大型的餐飲發展項目。繼上月隆重開幕後,現首次推出一系列特色節日盛宴,並誠意邀請客人於平安夜、聖誕節和除夕夜蒞臨餐廳,品嚐四間特色餐廳為佳節所推出的「四倍的趣味」#FourTimesTheFun菜單,與你一同迎接2022年的來臨。

經歷了一整年的風雨和成長,食肆受到由A區至C區甚至更多的防疫措施限制,Pirata Group特意設計「X類」餐飲體驗,在愉悅節日氣氛下客人在無限制下發掘更多令人難忘的驚喜,共度美好的享樂時光。

La Favorita
紛華靡麗的意式餐館

充滿艷麗色彩的意式餐館 La Favorita為你準備一場奢華的意大利式聖誕盛宴，品嚐一系列豐盛而華麗的菜餚，與三五知己歡慶節日。早午餐和晚餐的精選菜式包括以多汁軟嫩牛肉配上香滑吞拿魚蛋黃醬及西班牙小酸豆的Vitello Tonnato Della Domenica；淋上頂級初榨橄欖油的巨型水牛芝士伴西西里蕃茄La Grande Burrata 300gr；巨輪芝士煮松露意粉Cheese Wheel Al Tartufo，沾上濃濃的黑松露醬的意粉在巨型芝士輪中翻動，再灑上一層厚厚的新鮮黑松露片；龍蝦闊扁麵Lobster Tagliatelle以原隻新鮮龍蝦上碟，配上香濃龍蝦醬汁、車厘茄和羅勒；最後再以令人無法抗拒的甜品劃上完美句號。檸檬雪葩Sorrento Lemon Sorbet以阿馬爾菲檸檬為容器配上檸檬醬及新鮮的檸檬皮碎屑，散發陣陣清新檸檬香，令人回味無窮。

早午餐每位港幣548元，可加配無限添飲；晚餐由港幣690元起(首輪入座為17:30)，可加配餐酒配對。

成功預訂除夕夜次輪晚餐(12月31日8時後入座)的客人，即可以港幣 680 元購買 The Sixteenth所舉辦的「Disco Countdown Under the Stars 倒數派對」門票。名額有限，需提前預約。

菜單內容和價格因入座人數而異。 詳情請瀏覽 www.favorita.hk

Honjokko
壽司俱樂部

沉浸在 Honjokko 掛滿了精緻的和風紙傘及由 Elsa Jeandedieu Studio團隊手繪的屏風等細緻高雅的室內裝潢中,觀看著料理台上為你製作精美細膩的日式料理,讓追求生活品味及優雅格調的你,享受一場以高級日本食材和出色烹調技巧為特色的美食盛宴,喜迎佳節。

Honjokko精選菜式包括黑松露昆布漬鯛魚Madai Truffle Kombu配以特調的黑松露醬油;精緻的和牛Wagyu Beef Tataki 配以西班牙辣肉腸油、搗碎的什錦胡椒和烤米粉; 節日壽司拼盤包括握壽司、軍艦、太卷和蘇格蘭活石蠔; 以及多款熱騰騰的熟食及燒烤料理,包括肥而不膩的五花肉、烤澳洲盲槽鱸魚或烤三文魚以及令人無法抗拒的多款天婦羅料理;而Honjokko於甜品方面亦提供了誘人的選擇,包括日式葛餅以及 白桃、黄金梨及酢橘雪葩。

早午餐每位港幣 680 元,可加配無限添飲; 節慶晚餐每位港幣 680 元起(首輪入座為17:30),可加配清酒及餐酒配對。

成功預訂除夕夜次輪晚餐(12月31日8時後入座)的客人,即可以港幣 680 元購買 The Sixteenth所舉辦的「Disco Countdown Under the Stars 倒數派對」門票。名額有限,需提前預約。

菜單內容和價格因入座人數而異。 詳情請瀏覽 www.honjokko.hk

TMK Funk & Rolls
樂而忘返的手卷酒吧

今個佳節,不妨來到TMK Funk & Rolls重溫復古的美好!沿著霓虹燈走廊走進閃爍的舞池、從牆壁到天花板的黑膠唱片以及貼滿Funk和騷靈音樂的傳奇人物海報以打造的錄音室設計風格,伴隨著充滿節奏感的Funk背景音樂,TMK Funk & Rolls彷彿帶你時光穿梭到Funk音樂的黃金時代。

以開胃的頭盤展開美妙的晚上,包括蘸上滿滿香辣芫荽乳酪醬的炸雞Karaage、拌以香辣柚子蛋黃醬的招牌TMK 椰菜沙律以及三文魚或和牛 Tataki。 壽司拼盤配上新鮮的金槍魚片、油甘魚、三文魚或帶子,再加上令人垂涎的多款手卷,定能讓你大快朵頤。喜歡香脆口感的你一定不要錯過包括廣受歡迎的吞拿魚熱狗 Tuna Hotdog 以及炸豬排 Kasu-San。甜品方面亦能以炸香蕉 Fried Banana和 Poppin’ 雪糕為整個晚上劃上完美
句號。

早午餐每位港幣 348 元,節日晚餐每位港幣 420 元,可加配無限添飲。

成功預訂除夕夜次輪晚餐(12月31日8時後入座)的客人,即可以港幣 680 元購買 The Sixteenth所舉辦的「Disco Countdown Under the Stars 倒數派對」門票。名額有限,需提前預約。

菜單內容和價格因入座人數而異。 詳情請瀏覽  www.tmk.hk

The Sixteenth「Disco Countdown Under the Stars 倒數派對」

隨著音樂節拍舞動,解開束縛盡享快樂!從12月31日晚上10時至1月1日凌晨2時,參加「Disco Countdown Under the Stars除夕倒數派對」,一同於星空照耀下暢飲美酒、享用惹味小吃和伴隨著整晚的 DJ 音樂,感受著美妙動感氛圍倒數新年。

沒有一個地方能比起在香港最熱門、最寬敞之一的戶外露天酒吧和花園更適合舉杯歡慶,以一場令你畢生難忘的夢幻倒數派對來歡送即將過去的2021!

所有成功預訂在 12 月 31 日晚上8時後於 La Favorita、Honjokko 和 TMK Funk & Rolls 進餐的客人即可以港幣 680 元購買 The Sixteenth所舉辦的「Disco Countdown Under the Stars 倒數派對」門票,名額有限,需提前預約。場內同時提供最多可容納 12 位客人的貴賓包廂區域,套餐價格由港幣18,000元起,讓客人可與摯愛好友共聚,倒數迎接新一年!

即日起於12月10日或之前預訂倒數派對可獲早鳥優惠價,每位收費港幣680元;12月30日或之前預訂倒數派對為每位收費港幣880元;即場入座價為每位收費港幣980元。

還在考慮你的倒數節目?The Sixteenth 絕對是你不二之選!

關於The Sixteenth
The Sixteenth 是位於太古坊的一個全新聚餐熱點,匯聚4間全新餐廳:紛華靡麗的意式餐館 La Favorita; 壽司俱樂部 Honjokko;樂而忘返的手卷酒吧 TMK Funk & Rolls和地中海夏季風格的戶外戶外露天酒吧和花園Tempo Tempo。餐廳佔地一萬八千平方尺,座位達四百個,是東區走廊上最大的餐廳開發項目之一。
https://www.thesixteenth.hk/

關於 Pirata Group
餐廳主理人、企業家及行政總裁Manuel Palacio是Pirata Group的幕後主腦,集團旗下餐廳包括Pirata、The Optimist、TokyoLima、Pici、MEATS、Hugger Mugger、Chaiwala、Honjo、TMK、The Pizza Project、Pane e Latte、La Favorita、Tempo Tempo和Honjokko。他憑藉多年來在世界頂級美食城市的經驗、對食物的不懈追求以及被對追求美食的熱情所帶動,為香港帶來前所未有的餐飲體驗。從家庭式意大利麵餐廳到日式秘魯菜餐廳及酒吧,透過他獨特的視野和感染力,一步步將每個嶄新的餐飲概念實現。對他來說,Pirata Group的目標很簡單—為大家提供最頂級以及最物有所值的美食享受。